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質(zhì)構儀探頭-食品探頭 TA/DP
更新時間:2024-10-27
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產(chǎn)品型號:
產(chǎn)品特點:質(zhì)構儀探頭-食品探頭 TA/DP用于面及面制品,可測量面團的流變性,面團的硬度和發(fā)酵率。樣品放入測試室中.用通孔活塞的長釘把面團中隨機分布的氣泡驅(qū)除.再用平頭活塞壓制出光滑的表面,后用6mm的柱型探頭測試硬度。
質(zhì)構儀探頭-食品探頭 TA/DP的詳細資料:
質(zhì)構儀探頭-食品探頭 TA/DP
用于面及面制品,可測量面團的流變性,面團的硬度和發(fā)酵率。樣品放入測試室中.用通孔活塞的長釘把面團中隨機分布的氣泡驅(qū)除.再用平頭活塞壓制出光滑的表面,后用6mm的柱型探頭測試硬度。
質(zhì)構儀探頭-食品探頭 TA/DP
用于面及面制品,可測量面團的流變性,面團的硬度和發(fā)酵率。樣品放入測試室中.用通孔活塞的長釘把面團中隨機分布的氣泡驅(qū)除.再用平頭活塞壓制出光滑的表面,后用6mm的柱型探頭測試硬度。
質(zhì)構儀探頭-食品探頭 TA/DP
用于面及面制品,可測量面團的流變性,面團的硬度和發(fā)酵率。樣品放入測試室中.用通孔活塞的長釘把面團中隨機分布的氣泡驅(qū)除.再用平頭活塞壓制出光滑的表面,后用6mm的柱型探頭測試硬度。
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